2005年07月09日

寒天ダイエットのQ&A

寒天ダイエットは天然素材を使った安全なダイエットです。
血糖値や脂質の吸収を抑えるので、飽食の現代人に最適なダイエットです。
寒天を食べることによって、満腹感がえられ食べる量が減り、摂取カロリーが落ちます。 だから、ストレスなくダイエットが続けられるのです。
頑固な便秘でお悩みの方にも最適です。

しかし、寒天は安全なので無制限に食べてもよいか?というと、答えはNOです。

Q1 寒天の1日の摂取量は?
A1 食物繊維は1日に20〜25g必要と言われており、現代人は1日5〜6g不足しているといわれています。これを補うため、6〜7g摂取すればよいと思います。食物繊維をあまりに摂り過ぎてしまうと、必要な塩分などのミネラルの吸収をも抑えてしまう恐れがあります。また、取りすぎると便秘になってしまうことがあります。

粉末寒天は糸寒天などと比べると、水で戻すなどの手間が要らず便利です。また、角寒天と違って簡単に溶けて裏ごしの必要がありません。
しかし、この粉末寒天を使うときも注意が必要です。

Q2 粉末寒天を使うときの注意点は?
A2 寒天は溶かす時に必ず加熱・沸騰させることが必要です。加熱が不十分だと寒天が完全に溶解せずに凝固力が弱くなったり、食べた時にざらつきを感じたりします。また、砂糖など寒天以外の材料は寒天を溶解してから加えるのが、寒天デザートなどを作るときのコツです。

Q3 粉寒天は冷たいものに混ぜて飲んでもよいですか?
A3 粉寒天の場合は、煮とかして飲むほうが効果的です。そのまま飲む場合は、水分を沢山摂ってください。また、水ですと胃腸で効果を上げずに排出する部分が若干あると思われます。


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posted by 寒天大好き at 01:57| Comment(0) | TrackBack(1) | 寒天ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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